ちどりの新製品!あんまりそわそわしないでください

先日羊肉とビールをたらふく飲み食いしました


北海道産羊のテリーヌ、サラミ、ハツのスモーク、タンのスモーク


ハツと豆苗の炒め物


ジンギスカン


ラムチョップの香草焼き


羊のチーズ・ペコリーノロマーノ入りのラムハンバーグ


羊肉の餃子


羊のトリッパ(胃の煮込み)


スパイシーラムカレー


羊肩肉のバインミー などです


それで、調子に乗ってまた羊肉仕入れちゃいました
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羊肩ロースの塊


今から捌いて串打ちします


ケイジャン風味のエスニックか香ばしく爽やかなクミン風味か選べます


お楽しみに


ラムのラブソング
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ダーリン待ってるだっちゃ

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