勢正宗

今日は久しぶりの山ノ内からの出勤
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昨晩長野市から自宅の山ノ内町に戻り、朝15㎝ほど積もった駐車場の雪かきをしてきました


地熱があるので、積もった雪は少し重たい雪ですが、スキー場エリアは標高も高く、気温も低いのでパウダースノーでしょうかね~


昨日深夜も関東エリアの車がいっぱい志賀高原に登って行ってましたよ


お昼ちどりに向かう途中に信州中野の丸世酒造店さんに寄りました


お酒の仕入れなので、もちろんお酒は頂きましたが、そのほかに新酒や今期の造りの予定などもお伺い出来たらなーなんて思ってました


まずは、お酒から


ちょっと顔出しできないやつです


市販されてない 限定酒


三本も分けてもらえました(ラッキー)


杜氏の関さん(息子さん)とお話ししましたが、リリースしたばかりの新酒のウィンターカープや造りの予定の前に


59醸のイベントの話で盛り上がりました


今回は59醸感謝祭


コロナ禍ですので、YouTubeでの動画配信にするらしいです


各杜氏が蔵の中を案内して紹介したりしますが、時間が深夜なので普段蔵見学したことある方も見れない、仕込み期間中の夜の蔵の様子が見れます


蔵人や関係者しか入れない、夜の麹室での作業や静かな中で発酵槽の音や真っ暗で少し怖い(かも?)蔵の中も見れるかもしれないですね


映像は杜氏が眼鏡兼カメラになったハイテク機器を装着し、蔵内を歩き回りながらLIVEで配信するらしいですよ


モニターに映る映像も杜氏目線


酒造りの雰囲気がリアルに伝わる感じします


その眼鏡見せてもらったり、どんなことやるかなどの話してたら、当初聞こうとしてた新酒や今期の造り・・・なんか全部忘れてました


ちなみにもらってきたお酒の代金も払うの忘れちゃいました


来週支払いに行くねって、電話しました


とにかく面白そうです
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59醸感謝祭
2020年12月26日(土)
21:00〜 YOUTUBE配信[登録不要・参加無料]
イベントURL近日公開


まだ、YouTubeのURL出てませんが詳細は59醸のFBページから調べてください


あっ最後にちどり今日もやってますよ


勢正宗 呑みに来てね


今日のBGMはTOTO I wont hold you back 注目は、Tシャツ!

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